퓨린음식1 퓨린이 많은 음식 통풍에 해로운 음식 우리가 먹는 많은 음식에는 단백질의 일종인 퓨린이 들어있습니다. 우리 몸에 에너지원으로 사용된 후 대사과정을 거쳐 요산으로 변하게 되는데요. 퓨린함량이 많은 음식을 섭취하게 되면 그만큼 요산도 많이 생성되게 됩니다. 오늘은 통풍에 해로운 음식인 퓨린이 많은 음식에 대해 알아보겠습니다. 퓨린이란 퓨린은 체내에서 요산으로 대사 되는 물질로, 요산의 주요 원인 중 하나입니다. 퓨린은 일부 음식에 자연적으로 존재하며, 일부 사람들은 퓨린을 먹으면 체내에서 요산으로 대사 되기 때문에 고요산 혈증이나 관절 결석과 같은 문제를 겪을 수 있습니다. 퓨린이 많이 함유된 음식 육류: 특히 내장 기관(간, 심장, 신장), 고기의 부위가 퓨린이 많이 존재합니다. ( 양, 돼지, 소, 닭 내장 등) 해산물: 일부 해산물에도 퓨.. 2023. 12. 14. 이전 1 다음