양배추의 효능과 부작용

양배추는 미국 타임지에서 선정한 세계 3대 건강식품으로 비타민C, k , 식이섬유, 철, 칼슘등의 다양한 영양분이 풍부하게 포함되고 있고 특히 위장 건강에 좋다고 많이 알려져 있는데요.

오늘은 몸에 좋고 맛도 좋은

양배추의 다양한 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다. 

 

양배추 효능

 

양배추 효능 

 

양배추는 서양배추로 사계절 내내 쉽게 접할 수 있는 친숙한 채소입니다.  많은 영양소를 함유하고 있어 건강에 다양한 이점을 제공합니다. 주요한 효능은 다음과 같습니다.

 

위염예방 : 비타민 U가 풍부하여 위점막을 강화해 주고 위염예방에 도움이 됩니다. 

 

피부건강: 양배추이 카르티노이드 성분은 세포 재생을 도와주고 유황성분이 풍부하여 각질제거, 피지조절등 피부건강에 도움을 줍니다. 

 

항산화 효과: 양배추에는 비타민 C와 카로티노이드 같은 항산화물질이 풍부합니다. 이들은 자유 라디칼과 같은 유해한 화학물질로부터 세포를 보호하여 신진대사를 개선하고 만성 질환의 위험을 감소시킵니다.

 

염증 및 면역 시스템 지원: 양배추에는 활성화된 면역 시스템을 유지하고 염증을 줄이는데 도움이 되는 비타민K와 천연 항염증물질이 풍부합니다.

 

소화 지원: 양배추는 식이섬유와 수용성 섬유소를 함유하고 있어 소화를 촉진하고 변비를 예방하는 데 도움이 됩니다.

 

심혈관 건강 개선: 양배추에는 식이 섬유, 칼륨, 마그네슘, 칼슘 등이 풍부하여 혈압을 조절하고 심혈관 질환의 위험을 감소시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

눈 건강 지원: 양배추에는 루테인과 제아잔틴과 같은 카로티노이드가 풍부하여 눈 건강을 지원하고 안구 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다.

 

면역력 강화 : 비타민c가 풍부해 혈액순환과 신진대사 촉진에 대해 도움을 줍니다.

 

관절건강: 비타민 K는 뼈의 단백질 성분인 오스테오칼신 합성에 도움을 주어 관절염, 골다공증 예방에 도움이 됩니다. 

 

다이어트: 양배추는 100g당 31칼로리 밖에 되지 않지만 포만감을 쉽게 채워줘서 다이어트에 효과적입니다. 

 

 

양배추 부작용

 

가스및 소화 불량: 너무 많은 양의 양배추를 섭취하면 가스 및 설사 소화 불편감등이 나타날 수 있습니다. 

 

갑상선 기능 저하: 양배추에는 갑상선 기능 저하를 유발하는 화합물인 티오시 안트가 함유되어 있습니다. 따라서 갑상선 문제가 있는 사람들은 과도한 양배추 섭취를 피하는 것이 좋습니다.

 

알레르기 반응: 양배추에 알레르기 반응을 보이는 사람들도 있습니다. 특히 식물과의 알레르기가 있는 경우 양배추에도 알레르기가 나타날 수 있습니다. 이러한 사람들은 양배추를 섭취하기 전에 의료 전문가와 상의하는 것이 좋습니다.

 

비타민K 중독: 양배추는 비타민K가 풍부한 식품 중 하나입니다. 과도한 비타민K 섭취는 특정 약물(예: 혈액 응고 제제)을 복용하고 있는 사람들에게 문제가 될 수 있으므로 주의해야 합니다.

 

 

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오늘은 양배추의 효능과 부작용에 대해 알아보았습니다. 오늘의 글이 도움이 되었길 바라며 오늘도 건강한 하루 되시기 바랍니다. 감사합니다. 

 

양배추